在时代的洪流中，科技创新如同璀璨的星辰，照亮了各个行业的发展之路。乳业作为重要的民生领域，也在积极寻求科技创新的突破。蒙牛集团以其敏锐的洞察力和果敢的行动力，设立了 “乳业科技创新基金 – 蒙牛专项”，为乳业的腾飞注入了强大动力。
乳业的发展离不开科技创新的支撑。6 月 14 日的中期汇报会，让人们看到了蒙牛在科技创新方面的积极努力。九位课题负责人分别汇报了各自项目的阶段性成果，涉及乳制品深加工、特色乳源功能性成分研究以及乳品基料加工技术等多个领域。这些项目的开展，将为乳业的发展带来新的机遇和挑战。
汇报会上，来自不同高校和科研机构的课题负责人，详细介绍了他们在乳制品领域的研究进展。从乳制品深加工关键技术到特色乳源功能性成分研究，再到乳品基料加工技术，这些项目涵盖了乳业产业链的多个环节。专家们认真听取汇报，并提出了宝贵的指导意见，为项目的进一步深化和成果转化指明了方向。
汇报会上来自中国农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、上海交通大学、北京工商大学、东北农业大学、四川农业大学的九位“乳业科技创新基金–蒙牛专项”课题负责人就乳制品深加工关键技术、特色乳源功能性成分研究及乳品基料加工技术等课题详细汇报了各自项目的阶段性研究成果，并阐述了后续研究计划。专家们认真听取了汇报内容，对课题负责人深化研究课题，推动研究成果转化，赋能乳业科技创新，提出了指导意见。
刘美菊指出，蒙牛在乳业科技创新方面一直走在行业前列，包括建立全球乳业灯塔工厂和设立首个乳制品科技创新基金等举措，彰显了蒙牛在科技创新领域的的带头作用。她期待蒙牛继续在行业创新中发挥引领作用。
任发政院士在发言中强调，目前乳业处于关键转型期，面临产业升级，解决乳业发展中“卡脖子“问题。在这一背景下，蒙牛积极参与乳业科技创新专项基金的设立，在行业内具有引领和示范效应。我们要借鉴国际上科技创新经验，利用社会力量搞科研，落实开放性的科技创新理念。作为行业领军企业，蒙牛践行开放式创新理念，设立创新基金的模式，具有极高的推广和借鉴价值。
宋昆冈认为，汇报的九个项目从原料乳到产品，这是涉及全产业链的科研项目，紧密契合了产业实际需求，研究的深度与广度完全符合乳业发展的现状和趋势，他希望项目进一步从基础研究到产业转化，提高研究的实用性。
汇报会上，温永平表示，乳业科技创新基金-蒙牛专项，是开放性的基金，是提升行业科技创新水平的具体实践，对蒙牛和整个乳业的未来发展至关重要，蒙牛将持续增加创新投资，将乳业科技创新基金-蒙牛专项基金，打造为乳业科技创新的策源地，助力乳业新质生产力发展！
蒙牛以科技创新基金为引擎，推动乳业不断向前发展。在这个过程中，蒙牛将继续发挥领军企业的作用，与各方携手合作，共同探索乳业科技创新的新路径。相信在蒙牛的努力下，乳业将迎来更加辉煌的明天，为人们的健康生活提供更加优质的乳制品。
本网信息来自于互联网与网友投稿，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。https://zjxw.hqcswzx.com/14674.html
微信扫一扫